ANJUM — Twee jaar geleden voeren we met onze redactieboot voor Holland Vaart als een van de eersten over de vernieuwde vaarroute Súd le en werd ons verteld dat ter hoogte van het natuurgebied de Eanjumer Kolken, nog een uitkijkpunt zou komen. Die is er nu en heet De Zoutkegel.
Gedeputeerde van provincie Fryslân Sijbe Knol en wethouder van gemeente Noardeast-Fryslân Maaike Prins openden donderdagmiddag de nieuwe recreatieve voorziening. Naast de uitkijktoren zijn er nog zes elementen, waaronder picknickbanken, in het gebied geplaatst die qua vormgeving allemaal familie van de uitkijktoren zijn.
Historie en ontwerp
De uitkijktoren is ontworpen door architect Nynke Rixt Jukema en markeert de plek waar eeuwen geleden zout werd gewonnen uit -door zeewater doordrenkt- veen. De nieuwe uitkijktoren brengt deze belangrijke, maar vrijwel vergeten, historie opnieuw onder de aandacht. Het nabijgelegen Eanjumer Kolken is zeer laag gelegen door de vroegere zoutwinning die hier volop plaatsvond.
Zoutwinning uit het veen was vroeger een arbeidsintensief proces dat van levensbelang was voor de conservering van vis en vlees. De Zoutkegel refereert aan de conische stapels veen die destijds werden gebruikt om te drogen en sluit aan bij de traditie van zouttorens als symbolen van zoutwinning.
Beleving en materiaal
De toren, opgebouwd uit staal en bamboe, is vanaf de dijk bereikbaar via een loopbrug. Bij binnenkomst informeren informatiepanelen bezoekers over de historie en ecologie van het gebied. Bezoekers kunnen kiezen om af te dalen naar het waterniveau van de Súd le of te klimmen naar het uitzichtniveau. Vanaf de Zoutkegel is de weidsheid en leegte van de het vogelrijke gebied Eanjumer Kolken goed te ervaren.
Praktische informatie
De Zoutkegel is een vrij toegankelijk stoppunt voor wandelaars, fietsers en natuurlijk watersporters. Deze laatste groep kan de boot aanleggen bij de Marrekrite aanlegplaats. Andere recreanten kunnen hun auto op de parkeerplaats daar aan de Hjellingswei - Kriensenswei tussen Eanjum en Ie.
Fietspad
Alle elementen liggen aan zowel de reeds gerealiseerde vaarroute Súd Ie (DM-klasse, doorvaarthoogte 2,40 meter) als aan het nog te realiseren fietspad. Eind februari jl. gaf de Raad van State het programmabureau Súd Ie groen licht om te starten met de aanleg. De voorbereidende werkzaamheden zijn inmiddels begonnen en het doel is om het fietspad in 2027 op te leveren.
De Zoutkegel en andere elementen, evenals het fietspad, zijn projecten binnen het programma Súd Ie. Waddenfonds, Provincie Fryslân, Wetterskip Fryslân en Gemeente Noardeast-Fryslân investeren gezamenlijk in dit programma.




